Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fontina.

Ingredienti: 2 Uova - 100 G Formaggio Fontina - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Peperoncino - Pane A Fette

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mele.

Ingredienti: 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina - 1 Cuore Insalata Lattuga - 300 G Carote Tagliate A Julienne - 2 Mele Verdi - 50 G Formaggio Emmenthal - 1/2 Limone (succo) - 50 G Maionese - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gamberetti.

Ingredienti: 300 G Gamberetti Sgusciati Surgelati - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Manciata Prezzemolo - 3 Cetriolini Sott'aceto - 4 Steli Erba Cipollina - 1 Filetto D'acciughe Sott'olio - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 6 Fette Pancarré - Sale

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Gianchetti - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Sfoglia Surgelata In Rotoli (2 Rotoli) - Per La Spianatoia: - Farina - Per Pennellare: - Uovo - Per La Placca: - Burro - Per Farcire: - 400 G Gianchetti - 150 G Zucchine - 100 G Germogli Di Soia - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 5 Uova - 120 G Burro - 250 G Zucchero - 500 G Farina - 1 Limone (scorza) - Per Friggere: - Burro (o Strutto O Olio D'oliva)

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Asparagi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Punte D'asparagi - Burro - Besciamella - Formaggio Grattugiato - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 6 Zucchine - Olio D'oliva - Menta - Basilico - Aglio - 1 Spruzzo Aceto Di Vino - Poco Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Peperoni.

Ingredienti: 1 Uovo - 4 Grosse Falde Peperone Sott'olio - 85 G Tonno Sott'olio - 1 Cucchiaino Capperi - 1 Ciuffetto Prezzemolo - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gorgonzola.

Ingredienti: 200 G Formaggio Gorgonzola Piccante - 300 G Formaggio Stracchino - 100 G Formaggio Robiola - 100 G Burro - Alcuni Gherigli Di Noci

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 1 Sfilatino Di Pane Integrale - 8 Acciughe Marinate - 1 Tazza Formaggio Cremoso - 2 Cetrioli Sott'aceto - Alcuni Steli Erba Cipollina - Olive Nere - 1/2 Cipollotto - 1 Pizzico Sale