Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: Pane Scuro Raffermo In Fette - Uova - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Insalata Belga (indivia).

Ingredienti: Insalata Belga (indivia) - 100 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Panna - 1/2 Pera - 1 Manciata Mandorle Tostate Tritate

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 1 Forma Di Pane Toscano - 2 Mozzarelle - 8 Foglie Salvia - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 3 Pomodori - 1 Uovo - 100 G Pangrattato - Per La Salsa: - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Rametti Prezzemolo - 1/2 Cipolla - 1 Bicchiere Brodo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova.

Ingredienti: 4 Uova - 100 G Tonno - 4 Cetriolini Sott'aceto - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Code Di Scampi.

Ingredienti: 200 G Code Di Scampi Sgusciate - 1000 G Asparagi - 1 Mazzetto Aromatico - 2 Tuorli Di Uova Sode - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Acciughe - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Farina - 2 Bicchieri Olio D'oliva - 12 Acciughe Diliscate E Dissalate - 15 G Lievito Di Birra - Latte - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cavolfiore - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: Per La Pastella: - 2 Uova - 1 Presa Sale - 1 Presa Pepe - 140 G Farina Bianca - 80 G Latte - 1 Bustina Lievito Pizzaiolo - Per Il Ripieno: - 100 G Zucchine - 100 G Cuori Di Carciofi - 200 G Cavolfiore - Per Friggere: - Olio D'arachidi

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 1 Uovo - Zucchine - 3 Cucchiai Farina - Sale - 1 Punta Bicarbonato - Latte

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fegato Di Vitello - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 400 G Fegato Di Vitello - 250 G Pancetta Affumicata - 100 G Burro - Sale - Pepe - 1 Manciatina Foglie Di Salvia - 2 Uova - 100 G Pangrattato

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bottarga.

Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 100 G Bottarga Di Muggine - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Basilico Napoletano