Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 100 G Baccalà - 100 G Broccoli - 4 Fiori Di Zucca - 100 G Cimette Di Cavolfiore - 2 Mele - Olio D'oliva - Sale - Per La Pastella: - 200 G Farina Bianca - 10 G Lievito Di Birra - 20 Cl Acqua - 1 Pizzico Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 750 G Farina - Sale - Acqua - 450 G Ricotta - 2 Cucchiai Foglie Di Menta Tritate - 1 Uovo - 5 Cucchiai Zucchero - 1 Bicchiere Olio D'oliva Per Friggere

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sardine - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 2 Sardine - 8 Acciughe - 2 Sgombri - Olio D'oliva - Sedano - Cipolla - Burro - Aglio - Aceto Di Vino - Sale - Pepe Bianco

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Olive.

Ingredienti: Pancarré - 5 Formaggi Caprini - Tonno - 12 Olive - Sale - 4 Peperoncini Sott'aceto - Cipolline

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pompelmo.

Ingredienti: Gamberetti Freschi O Surgelati - Insalata Lattuga - Noci - Pompelmo Fresco - Salsa Cocktail

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Funghi Champignon - 8 Fette Pane Tostato - 50 Cl Latte - 50 G Farina - 1 Tuorlo D'uovo - Formaggio Grana Grattugiato - Burro - 100 G Formaggio Fontina - 1 Cipolla - Prezzemolo - Aglio - Noce Moscata - Brodo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salsicce - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 8 Fette Pane Nero - 8 Salsicce - Burro Normale - Burro All'aglio - Semi Di Cumino

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Melone.

Ingredienti: 2 Meloni - 200 G Polpa D'ananas A Dadini - 2 Mele Renette A Dadini - 12 Fettine Arance Tagliate A Metà - 300 G Polpa Di Granchio In Scatola - 100 G Lingua Salmistrata A Dadini - 50 G Noce Candita A Pezzettini - 1 Peperone Verde - 50 G Funghi Champignon Sott'olio - 50 G Ciliegie Sotto Spirito - 3 Cucchiai Zucchero - 1/2 Bicchiere Succo D'arancia - 1/2 Bicchiere Succo Di Limone - 1 Bicchierino Maraschino - 1 Cucchiaio Sciroppo Di Zenzero - 1 Cucchiaio Menta Fresca Tritata - Per Accompagnare: - Alcuni Triangoli Pane A Cassetta Tostati - Alcuni Riccioli Burro

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gamberetti.

Ingredienti: 300 G Gamberetti - 1 Avocado Maturo - 1 Pompelmo Rosa - Menta Fresca - Limone - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 1 persone a base di Acciughe con pomodoro.

Ingredienti: 150 G Acciughe Spinate - 50 G Pomodoro Pelato A Falde - 40 G Insalata Rucola Mondata - 40 G Insalata Lattuga Mondata - 2 Cucchiaini Olio D'oliva Extra-vergine - Paprica - Sale - Pepe Bianco In Grani