Primi

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Radicchio Di Treviso</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne Rigate - 4 Cespi Radicchio Di Treviso (400 G Totali) - 40 G Prosciutto Crudo Dolce - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato (o Formaggio Parmigiano Grattugiato) - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Peperoni Rossi</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghettini - 250 G Pomodori - 150 G Peperoni Rossi - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Prezzemolo - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pomodori Pelati</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pennette - 60 G Burro - 150 G Prosciutto Cotto A Dadini - 500 G Pomodori Pelati - Origano - 1 Confezione Panna Da Cucina Liquida - Peperoncino In Polvere - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Porri</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 6 Porri - 2 Patate Grandi - 50 Cl Brodo Di Carne Leggero - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Bicchiere Latte - Olio D'oliva Extra-vergine - Olio Tartufato - 1 Tartufo Nero Piccolo - Sale - Per Guarnire: - Prezzemolo</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Code Di Scampi</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Trofie Piccole - 600 G Code Di Scampi Piccole - Polpa Di Pomodoro - Prezzemolo - 25 Cl Panna Da Cucina - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Burro - Aglio</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melegrana</strong>.</p><p>Ingredienti: 160 G Riso - 30 G Speck - 200 G Melagrana - Cipolla - 1 Noce Burro - Vino Bianco Secco - Brodo - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Caciotta Affumicata</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Penne Rigate - 40 G Burro - 25 Cl Panna - 1 Formaggio Caciotta Affumicata - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Grana</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 70 G Pasta Tipo Qualsiasi - Sale - Pomodoro - 1 Cucchiaio Formaggio Grana - 1 Cucchiaino Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Vermicelli - 400 G Funghi Cardoncelli - 2 Spicchi Aglio - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva - Brandy - Sale - Peperoncino In Polvere - Prezzemolo Tritato</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzane</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Paccheri - 2 Melanzane - 500 G Sugo Di Pomodoro Fresco - 200 G Formaggio Provola - 80 G Formaggio Grana Grattugiato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>