Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Conchiglie - 1 Confezione Cuori Di Carciofi Findus - 200 G Ricotta - 100 G Pancetta - 1/2 Cipolla - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Rucola con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Fusilli - 500 G Insalata Rucola - 500 G Pomodori Pelati - 1 Spicchio Aglio - Basilico - 300 G Ricotta - Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Rucola - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Pasta Corta - 1 Mazzetto Insalata Rucola - 200 G Formaggio Taleggio - 300 G Gamberetti Surgelati

Ricetta primo per 4 persone a base di Taleggio.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Maccheroni - 200 G Patate - 300 G Formaggio Taleggio - 100 G Burro - 250 G Lardo

Ricetta primo per 4 persone a base di Barbabietola.

Ingredienti: 300 G Riso - 1 Barbabietola - 100 G Formaggio Emmenthal - 16 Capperi Salati - 3 Uova Sode - Olio D'oliva - 1 Cucchiaino Senape - 1 Ciuffo Prezzemolo - Aceto Di Vino - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: Per Gli Gnocchi: - 400 G Patate Farinose - 250 G Farina - 1 Uovo - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - Noce Moscata - Per La Ricetta: - 500 G Gnocchi Di Patate - 200 G Mozzarella - 150 G Formaggio Grana Grattugiato - 200 G Sugo Di Pomodoro - 2 Pomodori Maturi - Basilico - Origano

Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Melanzane - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Giallo - 2 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Aceto Balsamico - Pepe - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Guanciale con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini - 100 G Guanciale Di Maiale Tagliato A Fette Spesse - 300 G Pomodori Pelati In Scatola - Formaggio Pecorino Romano Grattugiato - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - Poco Vino Bianco Secco - 1 Pezzetto Peperoncino

Ricetta primo per 4 persone a base di Polipo con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 800 G Polipo - 1 Scatola Pomodori Pelati - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Manciata Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Seppie - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 350 G Riso - 400 G Seppie - 1 Cipolla - Vino Bianco - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 40 G Burro - Sale - Pepe