Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Nere.

Ingredienti: Zafferano - Olive Nere - Peperoni Rossi Arrostiti - Maionese - Tonno - Pasta Tipo Qualsiasi

Ricetta primo per 4 persone a base di Polpa Di Pollo con pomodoro - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 2 Zucchine In Fiore - 100 G Polpa Di Pollo - 1 Cipolla - 100 G Passata Di Pomodoro - 20 G Pangrattato - 1 Costa Sedano - 1 Carota - 10 Cl Vino Bianco - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Spaghetti - 4 Acciughe Sotto Sale - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 600 G Pomodori Perini - 1 Tazza Olive Di Gaeta - 1 Cucchiaio Capperi - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Pizzico Origano - 1 Spicchio Aglio - 1 Peperoncino - Sale

Ricetta primo per 3 persone a base di Zucchine - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Tagliatelle Fresche - 8 Fiori Di Zucchine - 2 Zucchine - 1 Cipolla Piccola - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Bustina Zafferano - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 6 persone a base di Ricotta - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 500 G Pasta Di Lasagna - 250 G Salsicce - 500 G Ricotta - 300 G Mozzarella Fiordilatte - 100 G Formaggio Parmigiano - 200 G Carne Macinata - 1 Uovo - 100 G Pane - Prezzemolo - Olio Di Semi Per Le Polpettine - 1 Manciata Formaggio Pecorino

Ricetta primo per 8 persone a base di Scorfano con pomodoro.

Ingredienti: 1 Scorfano - 200 G Cicale Di Mare - 1500 G Calamari, Seppioline, Polipetti E Gamberi - 2000 G Cozze E Vongole - Polpa Di Pomodoro - Scalogno - Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi con pomodoro - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Orecchiette Integrali - 150 G Asparagi Cotti - 60 G Ceci In Scatola - 180 G Funghi Champignon - 50 G Prosciutto Cotto - 150 G Pomodorini Ciliegia - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.

Ingredienti: 750 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate - 500 G Pomodori Maturi - Olio D'oliva - Basilico - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Zafferano.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 100 G Burro - 1/2 Cipolla - 1 Bustina Zafferano - 1 Spolverata Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Vongole.

Ingredienti: 200 G Riso - 20 Gamberi Senza Testa (o Code Di Scampi) - 300 G Vongole - 8 Zucchine Novelle - 6 Fiori Di Zucca - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - Brodo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco (o Vino Spumante) - 1 Spicchio Aglio - 1 Noce Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva