Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 300 G Riso - 250 G Tonno - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 4 Filetti D'acciughe - Olive Verdi A Filetti

Ricetta primo per 4 persone a base di Parago con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Pappardelle - 500 G Parago - Aglio - Prezzemolo - Peperoncino - 1 Carota - 1 Gambo Sedano - 1 Cipolla - Passata Di Pomodoro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno Sott'olio con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Conchiglie - 1 Cipollina - Olio D'oliva Extra-vergine - 4 Olive Snocciolate - 1 Cucchiaino Capperi - Prezzemolo Tritato - 200 G Polpa Di Pomodoro - 120 G Tonno Sott'olio - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Uova.

Ingredienti: 400 G Farina - Sale - 4 Uova - Per Stendere La Pasta: - Farina - Acqua (eventualmente)

Ricetta primo per 4 persone a base di Formaggio - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 750 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate - 150 G Formaggio A Fette - 5 Cucchiai Panna - 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - Burro - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli.

Ingredienti: 300 G Fagioli Borlotti - 200 G Riso - 1 Musetto Di Maiale - 2 Cipolle - 2 Carote - 2 Coste Sedano - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberoni con pomodoro.

Ingredienti: 6 Gamberoni - 1 Cipollotto Fresco - 3 Pomodori A Grappolo - Alcune Foglie Basilico - 60 G Burro - Peperoncino Tritato - Pasta Tipo Tagliatelle

Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Di Pane - 2 Melanzane - 1 Mozzarella - 1 Scatola Pomodori Pelati - Basilico - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Scampi con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle - 16 Gamberi Rossi - 8 Scampi - 2 Pomodori Grandi Maturi - 1 Scalogno - 1 Bicchiere Vino Bianco - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Rametto Dragoncello - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta con pomodoro - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 2 Cucchiai Olio D'oliva - 50 G Ricotta Al Forno - 2 Zucchine Piccole - 2 Pomodori Perini Rossi E Duri - 1 Porro - 1 Scalogno - Sale - Pepe Nero - 300 G Pasta Tipo Spaghetti