<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Riso - 2 Zucchine - 1 Cipolla - 1 Limone - Basilico - Prezzemolo - Brodo - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tofu</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Tofu - 200 G Porro (la Parte Verde) - 5 Cm Carota - 8 Funghi Secchi - 5 Tazze Acqua - 2 Cucchiaini Sale - 1 Cucchiaino Salsa Di Soia (shoyu) - 2 Cucchiaini Olio D'oliva - Poco Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fagiolini</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Garganelli - 1 Limone - 150 G Fagiolini - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Ciuffo Erba Cipollina - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gorgonzola Dolce</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Chifferi - 200 G Formaggio Gorgonzola Dolce - 10 Cl Panna - 4 Carote - 1 Ciuffo Aneto - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Porri</strong>.</p><p>Ingredienti: Porri - Olio D'oliva - Sale - Pepe Bianco - Pasta Tipo Pasta Corta - Formaggio Parmigiano (facoltativo)</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Anguilla</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Linguine - 200 G Anguille - 2 Pomodori - 20 G Olive - 1 Spicchio Aglio - 1 Spicchio Peperoncino - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Broccoli</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1 Broccolo Verde Di 600 G - 450 G Pomodori Pelati - 50 G Pinoli - 50 G Uvetta Sultanina - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - Olio D'oliva - 400 G Pasta Tipo Pasta Corta Mista - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fontina</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Pennette - 200 G Formaggio Fontina - 1/2 Pollo Cotto Spolpato - 50 G Piselli Lessati - 100 G Funghi Trifolati - 60 G Prosciutto Cotto - 50 G Carote Lessate - 150 G Besciamella - 3 Uova - 2 Pomodori - 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberetti</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Cavatelli - 200 G Gamberetti - 300 G Cavolfiore - 150 G Ricotta - 3 Pomodori Maturi - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong> - metodo di cottura <strong> bollire fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 30 G Burro - 1 Cipolla - 450 G Funghi Coltivati - Sale - Pepe - 1 Bicchiere Latte - 75 Cl Brodo - 4 Cucchiai Fiocchi D'avena</p>