Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 120 G Pasta Tipo Pastina - 150 G Fagiolini Primavera Surgelati - 2 Zucchine - 2 Pomodori - 2 Dadi - Prezzemolo - Basilico - Aglio - Cipolla - Pancetta - Olio D'oliva - Formaggio Grana Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Porri - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Lasagne Fresche - 5 Porri - 300 G Formaggio Fontina Valdostana - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Burro - Formaggio Grattugiato - 1 Barattolo Panna Da Cucina (barattoli Di 25 Cl)

Ricetta primo per 4 persone a base di Fontina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 200 G Formaggio Fontina - 1 Uovo - Pasta Di Tartufo - 1 Cucchiaio Panna - Burro

Ricetta primo per 4 persone a base di Code Di Scampi.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Mezze Penne - 400 G Code Di Scampi - 2 Zucchine - 2 Cipollotti - 1 Spicchio Aglio - 2 Rametti Menta - Prezzemolo Tritato - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 8 persone a base di Brodo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 120 Cl Brodo Di Carne - 7 Cl Latte - 1 Uovo - Sale - Pepe Bianco - 1 Grattatina Noce Moscata - 30 G Formaggio Groviera Grattugiato - Burro Per La Pirofila

Ricetta primo per 6 persone a base di Carciofi con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: Salsa Di Pomodoro - Per La Pasta: - 200 G Farina Bianca - 2 Uova - Sale - Per Il Ripieno: - 1000 G Carciofi - 400 G Ricotta - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - 1 Limone - Sale - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Latte - 3 Cucchiai Olio D'oliva

Ricetta primo per 8 persone a base di Coniglio con pomodoro - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 1 Coniglio Spellato - 1000 G Pesce Per Zuppa - 50 Cl Brodo - 40 G Riso - 300 G Vitello - 200 G Pisellini - 100 G Fagiolini - 100 G Salsiccia - 12 Gamberi - 2 Carciofi - 3 Peperoni - 12 Asparagi - 1 Sedano - 1 Cipolla - Aglio - Zafferano - Salsa Di Pomodoro - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Melanzane Surgelate - 250 G Pasta Tipo Pasta Corta - 200 G Mozzarella - 1 Mazzetto Basilico - 300 G Polpa Di Pomodoro - 10 Olive - 2 Cucchiai Capperi - Alcuni Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo Tritato - 150 Cl Brodo - 1 Mazzetto Aromatico - 200 G Riso - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Vongole.

Ingredienti: 500 G Vongole - 200 G Riso - 4 Falde Peperone Rosso - 4 Cetriolini Sott'aceto - 1 Mazzetto Prezzemolo - Olio D'oliva - Succo Di Limone - Sale - Pepe