Primi

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cernia</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 4 Tranci Larghi E Sottili Di Cernia - 750 G Pomodori Maturi - 150 G Olive Nere - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Farina Integrale - 2 Uova - 2 Zucchine - 1/2 Cipolla - 3 Pomodori - Sale - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Olio D'oliva Extra-vergine - Basilico</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Astice</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: Per Gli Stracci Verdi: - 250 G Farina Bianca - 50 G Spinaci Lessati E Tritati - 2 Uova - Sale - Per Il Condimento: - 600 G Astice - 400 G Panna Liquida - 200 G Salsa Di Pomodoro - 80 G Zucchine - 1 Spicchio Aglio - 1 Costa Sedano - 2 Carote - 1 Cipolla - Coriandolo - 4 Fondi Di Carciofo - 2 Bicchierini Vodka - Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 180 G Brodo Vegetale - 50 G Carne Di Vitello - 20 G Semolino Istantaneo - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Formaggio Grana Padano Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Mele</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Riso - 2 Mele - 40 G Burro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Mestolo Brodo - 1 Cucchiaio Salsa Worcester - Formaggio Grattugiato - Olio D'oliva - Scorza Di Limone - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Bucatini</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Frolla Non Dolcificata - 30 G Farina - 50 G Burro - 450 G Pasta Tipo Bucatini - 50 Cl Latte - 1 Grattatina Noce Moscata - 50 G Formaggio Parmigiano Reggiano - 6 Uova - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Capperi</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bucatini - 1 Vasetto Olive Nere Snocciolate - 1 Manciata Capperi Strizzati E Tritati - 50 G Olio D'oliva - 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato - 1 Spicchio Aglio - 60 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Poco Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ricotta</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Ricotta - 300 G Pasta Tipo Conchiglioni - Ragù - 50 Cl Besciamella - 2 Uova - Formaggio Parmigiano - Formaggio Galbanino - Noce Moscata - Burro</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pomodori Pelati</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Ravioli - 1 Barattolo Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - Rosmarino - Sale - Pepe - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cavolfiore</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Orecchiette - 1 Cavolfiore - 100 G Olive Nere - 2 Spicchi Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 50 G Pancetta - 1 Peperoncino - Formaggio Pecorino - 4 Filetti D'acciughe Sotto Sale - Sale</p>