Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Maccheroni - 450 G Spinaci In Foglia Surgelati - 50 G Burro - 1 Bicchiere Panna Liquida - Noce Moscata - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 8 persone a base di Code Di Gambero - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Riso (preferibilmente Di Riso Thailandese O Riso Basmati) - 600 G Code Di Gamberi Sgusciate E Lessate - 1 Peperone Rosso Grande - 1 Tazza Maionese - Poco Latte - 4 Uova Sode - Tomato Ketchup - 1 Cucchiaio Curry - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone Al Naturale - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 170 G Salmone Al Naturale - 1 Bicchiere Vino Rosso - 2 Scalogni - 1 Cipolla - Prezzemolo - Olive Nere Snocciolate - Burro - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Manzo.

Ingredienti: Per La Pasta: - 400 G Farina Di Semola - Sale - 4 Uova - Acqua (eventualmente) - Per Stendere La Sfoglia: - Farina - Per Il Ripieno: - 500 G Stracotto Di Manzo - 300 G Formaggio Caciocavallo Grattugiato - Noce Moscata - 100 G Pinoli - 100 G Uvetta Sultanina - 50 G Burro - Per Il Resto: - 70 G Burro - 2 Uova

Ricetta primo per 4 persone a base di Insalata Cicoria.

Ingredienti: 1000 G Insalata Cicoria - 8 Uova - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 8 Fette Pane

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodorini con pomodoro - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Bavette - 150 G Pomodorini - 1 Lime - 1/2 Radice Di Zenzero Fresco - 1 Mazzetto Basilico - 100 G Mandorle In Scaglie - 20 G Capperi - Menta Fresca - Zucchero - 1 Filo Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Riso - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 60 G Burro - 1 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino - 100 Cl Brodo - 200 G Spinaci Surgelati - 1 Spicchio Aglio - 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: Olio D'oliva - 3 Spicchi Aglio - Peperoncino - 6 Acciughe - Prezzemolo - 1 Scatoletta Pomodori Pelati - 1 Manciata Formaggio Parmigiano

Ricetta primo per 2 persone a base di Mozzarella - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 2 Pugnetti Riso - 1 Spicchio Aglio - 50 Cl Besciamella - 4 Wurstel Di Maiale - 125 G Mozzarella - 100 G Prosciutto Cotto - Olio D'oliva - Sale - Acqua

Ricetta primo per 2 persone a base di Pinoli con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Busta Grande Pinoli - 2 Spicchi Aglio - 4 Olive Verdi - 1 Mazzo Prezzemolo - 1 Scatola Pomodori Pelati - 1 Confezione Panna Da Cucina - 1 Noce Grande Burro - 500 G Pasta Tipo Spaghetti - Abbondante Formaggio Parmigiano - Sale