Primi

Ricetta primo per 8 persone a base di Aglio - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 300 G Pane Casereccio Un Po' Raffermo - 3 Teste Aglio - 25 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 300 Cl Brodo Di Pollo E Verdure - 1 Peperoncino Intero - 1 Uovo - Sale - Paprica

Ricetta primo per 4 persone a base di Bacon.

Ingredienti: 350 G Riso - Formaggio Grana Grattugiato - 100 G Bacon - Curry - Zafferano - Brodo - Burro - 1 Tuorlo - 1 Cipolla - 1 Carota - Olio D'oliva - Aceto Di Vino Rosso Al Pepe - Nero - Sale - Pepe Nero - 1 Costa Sedano

Ricetta primo per 2 persone a base di Peperoncino Piccante - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Ziti - 300 G Patate Novelle - 300 G Fagiolini Verdi - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1 Peperoncino Piccante

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Tonnarelli - 2 Acciughe Sotto Sale - 1/2 Scalogno - 1 Spicchio Aglio - Pangrattato - Menta - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Peperoni Rossi - 500 G Funghi Champignon - Olio D'oliva - Peperoncino - Vino Bianco - Sale - Aglio

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Orecchiette Fresche Di Farina Semintegrale - 600 G Zucca - 400 G Funghi Cardoncelli - Olio D'oliva Extra-vergine - Poco Aglio - Sale - Peperoncino - Origano - Prezzemolo - 8 Pomodorini

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Nere.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Tortellini - 50 G Burro - 250 G Panna Da Cucina - 30 Olive Nere

Ricetta primo per 4 persone a base di Salsiccia - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Farfalle - 100 G Formaggio Groviera - 4 Zucchine - 100 G Burro - 50 G Farina - 50 Cl Latte - 200 G Salsiccia - Noce Moscata - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne - 150 G Gamberetti Sgusciati - 100 G Prosciutto Affumicato (fette Da 100 G) - 150 G Pisellini Sgranati - 1 Cipollotto - Vino Bianco Secco - Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Castagne - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: Castagne Sbucciate - Latte