Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Caprino.

Ingredienti: Formaggio Caprino Fresco - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva - Peperoncino - Pepe - Aglio - Pasta Tipo Qualsiasi

Ricetta primo per 4 persone a base di Granulare Di Soia con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Tagliatelle Fresche Biologiche - 100 G Granulare Di Soia - 1 Cipolla - 1 Carota - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - 250 G Salsa Di Pomodoro - 1 Bicchiere Vino Rosso - 50 G Funghi Secchi Già Ammollati - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Sottilette.

Ingredienti: 10 Cucchiai Farina - 8 Albumi D'uovo - 8 Cucchiai Olio D'oliva - 10 Sottilette Di Formaggio - 100 G Mortadella - Formaggio Parmigiano - Sale - 1 Bustina Lievito Per Pizza

Ricetta primo per 6 persone a base di Nasello con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 400 G Nasello - 200 G Moscardini - 200 G Gamberetti - 4 Pomodori - 1 Spicchio Aglio Tritato - 1/2 Cipolla Tritata - 1 Foglia Alloro - Vino Bianco - Maggiorana - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Lenticchie.

Ingredienti: 50 Cl Acqua - 50 G Lenticchie Di Castelluccio - 100 G Zucca Gialla - 1/2 Porro - 1/2 Cipolla - 1/2 Carota - 1 Spicchio Aglio - 5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 50 G Pasta Tipo Pasta Piccola - Sale - Pepe - Formaggio Grana - Rosmarino

Ricetta primo per 4 persone a base di Salame.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Cannolicchi - 200 G Salame In Fette Spesse - 100 G Formaggio Emmenthal - 100 G Piselli - 1 Cipollina - 1 Peperone Sott'aceto - 4 Cetriolini Sott'aceto - Olio D'oliva - Senape Dolce - Poco Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Per Pizza - 4 Cipolle - 10 Foglie Salvia - 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pasta Corta - Cipolla - Aglio - Rosmarino - Olio D'oliva - Burro - 50 G Olive Verdi Snocciolate - 50 G Olive Nere Snocciolate - 70 G Tonno - 300 G Pomodori Pelati - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Seppie con pomodoro.

Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Nastrini - 800 G Seppie - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - 1 Manciata Basilico - 250 G Salsa Di Pomodoro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Qualsiasi - 300 G Piselli Surgelati Findus - 250 G Pomodori Pelati - 80 G Burro - 1 Cipolla - 100 G Pancetta Affumicata - Sale - Pepe