<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Uova</strong> - metodo di cottura <strong> bollire forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 150 G Farina - 25 Cl Latte - 10 Cl Panna Fresca - 4 Uova - 6 Cucchiai Formaggio Gruyère Grattugiato - 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato - 1 Tazza Besciamella - 150 G Burro - Sale - Pepe - 1 Pizzico Noce Moscata</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Spinaci</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Farina - 5 Uova - 500 G Spinaci - 150 G Ricotta - 150 G Polpa Di Vitello Tritata - 2 Pomodori - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - 8 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - 2 Cucchiai Latte - 1 Pizzico Zucchero - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 60 G Burro - 1 Cipolla</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fagiolini</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghettini - 150 G Prosciutto Cotto (fette Da 150 G) - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - 2 Uova Sode - Olio D'oliva - 1 Cespo Insalata Lattuga - Pepe - 2 Cetriolini In Salamoia - 200 G Fagiolini</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Scorzonera</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Scalogno - 30 G Burro - 350 G Scorzonera - 320 G Riso - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 120 Cl Brodo Di Gallina - 1 Porro - 40 G Formaggio Grana Grattugiato - 4 Cucchiai Panna Montata - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Fagiolini</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Fagiolini - 500 G Pasta Tipo Spaghettini - 2 Spicchi Aglio - 1 Manciata Foglie Di Basilico - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 3 Cucchiai Formaggio Grattugiato</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cipolla</strong>.</p><p>Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Tagliatelline All'uovo - 400 G Cipolle Bionde - 40 G Burro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 60 G Formaggio Grattugiato - Sale - Pepe Nero</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle - 300 G Zucchine Con Il Fiore - 250 G Acciughe - 1 Scalogno - 1 Mazzetto Maggiorana - 1 Mazzetto Prezzemolo - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Rosmarino</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 1 Cipolla - 1 Rametto Di Rosmarino - 30 G Burro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - 30 G Pinoli - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Peperoncino - Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Legumi Misti</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Legumi Secchi Misti - 2 Patate - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Panna - Formaggio Grattugiato - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Noci</strong>.</p><p>Ingredienti: Pasta Tipo Tagliatelle - 4 Noci - 1 Spicchietto Aglio - 1 Peperoncino Piccante - Formaggio Romano (o Formaggio Parmigiano Grattugiato) - Sale - Olio D'oliva</p>