Ricette cucina

Ricetta primo per 6 persone a base di Uova.

Ingredienti: 4 Uova - 150 Cl Brodo Di Carne - 70 G Burro - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 4 Cucchiai Pangrattato - 1 Grattata Noce Moscata - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodorini Ciliegia con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali - 800 G Pomodorini Ciliegia - 1 Spicchio Aglio - Basilico A Foglia Riccia Fresco - Origano Fresco - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 4 Cucchiai Ricotta Salata Da Grattugia - Sale Marino

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pasta Sfoglia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 200 G Pasta Sfoglia Surgelata - 150 G Formaggio Stracchino - Formaggio Grana Grattugiato - Burro - Farina

Ricetta secondo per 4 persone a base di Coda Di Rospo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Trance Coda Di Rospo (rana Pescatrice) - 4 Acciughe - 2 Uova - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Scalogno - 1 Limone - 1 Ciuffo Prezzemolo - 7 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Senape.

Ingredienti: 8 Fette Pancarré Integrale - 16 Filetti D'acciughe - 3 Uova Sode - 80 G Burro - 2 Cucchiai Senape - Gelatina

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Petto Di Pollo - 4 Barbabietole - 2 Bacche Anice - 1 Bastoncino Cannella - 2 Bacche Cardamomo - Alcune Gocce Aceto Balsamico - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Trote.

Ingredienti: 4 Trote - 50 G Burro - 4 Uova - 1 Limone - Salvia - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pecorino Dolce - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Pasta Di Pane Già Lievitata - 120 G Formaggio Pecorino Dolce - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Per La Placca Da Forno: - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Curry.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghettini Sottili - 70 G Burro Fresco - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaio Curry - 20 Cl Panna Liquida - Pepe - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli.

Ingredienti: 600 G Piselli - 3 Patate - 2 Porri - 2 Cucchiai Yogurth - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 4 Fettine Pane (fette Sottili) - 1/2 Limone - 6 Foglie Menta Fresca - Sale