Ricette cucina

Ricetta primo per 6 persone a base di Cipolla con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 150 Cl Acqua - 2 Patate - 2 Cipolle - 2 Porri - 2 Carote - 2 Rape - 1 Costa Sedano - 3 Pomodorini - Sale

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Limoni con pomodoro.

Ingredienti: 6 Limoni - 1 Scatola Tonno Sott'olio - Maionese - 3 Pomodori - Insalata Lattuga - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello con pomodoro - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 600 G Farina - 1 Bicchiere Acqua - Olio D'oliva - 400 G Interiora Miste D'agnello - Sale - Pepe - 300 G Patate A Cubetti - 300 G Pomodori A Pezzi

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 200 G Focaccia - 150 G Formaggio Robiola Fresca - 3 Filetti D'acciughe In Salsa Piccante - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Limone - 1 Mazzetto Menta - 12 Nocciole - 1 Pizzico Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 600 G Fegatini Di Pollo - 6 Carciofi - 1 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Succo Di Limone - Brodo - 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cuore Di Vitello con pomodoro.

Ingredienti: 1 Cuore Di Vitello - 30 G Burro - 1 Cipolla - 20 G Farina - 50 Cl Brodo - Sale - 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro - Capperi - Cetriolini

Ricetta primo per 4 persone a base di Pasta D'olive - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe - 350 G Pasta Tipo Linguine - 3 Cucchiai Pasta D'olive - 1 Rametto Basilico - 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli.

Ingredienti: 600 G Piselli - 2 Uova - 1 Cipolla - 100 Cl Brodo Di Pollo - 1/2 Bicchiere Panna Liquida - 1/2 Limone - 1 Cucchiaino Brandy - Tabasco - Prezzemolo - Ghiaccio - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo.

Ingredienti: 100 Cl Brodo Vegetale - Crema Di Verdura - 2 Uova - Burro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Robiola.

Ingredienti: 5 Spicchi Aglio - 1 Manciata Prezzemolo Fresco - 4 Acciughe - 2 Fette Pane Raffermo - Aceto Di Vino Rosso - 1 Pizzico Peperoncino Tritato - Sale - 1 Bicchiere Olio D'oliva - 400 G Formaggio Robiola