<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Bistecchine Di Manzo Sottili - 12 Fettine Pancetta - 250 G Riso Fino - 1 Manciatina Funghi Secchi - Burro - Olio D'oliva (o Margarina) - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Tacchino</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Tacchino Di 3000 G - 3000 G Sale Grosso</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cappone</strong> - metodo di cottura <strong> bollire fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: Cappone - Aglio - Carota - Sedano - Prezzemolo - Cipolla - Sale - Origano</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Acciughe Piccole - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperoncino Rosso Piccante - 5 Cl Olio D'oliva - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Petto Di Pollo - 4 Barbabietole - 2 Bacche Anice - 1 Bastoncino Cannella - 2 Bacche Cardamomo - Alcune Gocce Aceto Balsamico - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sarde</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 16 Sarde - 1 Spicchio Aglio - 1 Uovo - 1/2 Bicchiere Vino - Aceto Di Vino - Prezzemolo - Olio D'oliva - Pangrattato - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Branzino</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1500 G Branzino - 1 Spicchio Aglio - 3 Rametti Rosmarino - 6 Rametti Timo - 4 Rametti Maggiorana - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Cucchiaio Pangrattato - 8 Cl Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Succo Di Limone</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agoni</strong> - metodo di cottura <strong> bollire fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Agoni - 750 Cl Aceto Di Vino Rosso Forte - Olio D'oliva Extra-vergine - Alcuni Pistilli Zafferano - Misto Di Spezie In Polvere - Erbe Aromatiche - Alcune Foglie Mirto - Farina - Alcuni Grani Pepe - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce Spada</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Trance Pesce Spada - 1/2 Bicchiere Latte - Farina - Burro - Per La Salsa: - 100 G Burro - 1/2 Bicchiere Aceto Di Mele - 2 Cucchiai Aceto Balsamico - Cannella - 1 Chiodo Di Garofano - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Coniglio</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 800 G Coniglio A Pezzi - 4 Rametti Rosmarino - 4 Foglie Alloro - 400 G Pomodori Pelati - Vino Bianco - Olio D'oliva - 400 G Patate</p>