January , 2023

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberi - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 1 Pugno Farina - 1 Bicchiere Panna Liquida - 150 Cl Brodo Di Carne - Crostini Di Pane - Paprica - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Stoccafisso - metodo di cottura padella griglia.

Ingredienti: 200 G Stoccafisso - Salvia - 30 G Pinoli - 30 G Uvetta Sultanina - 1 Radicchio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 2 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Pollo (galletto) - Senape - Pepe - Sale - Pangrattato - 2 Cucchiai Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bresaola.

Ingredienti: 12 Fette Bresaola - 50 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Burro - Prezzemolo Tritato - Pepe Nero In Polvere

Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo.

Ingredienti: 100 Cl Brodo Vegetale - 4 Uova - 2 Cucchiai Formaggio Grattugiato - 1 Cucchiaio Farina - Burro - Latte - Poco Sale - Poco Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Salmone.

Ingredienti: Alcune Trance Salmone - Whisky - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce con pomodoro.

Ingredienti: 1500 G Pesce (coda Di Rospo (rana Pescatrice), Rombo, Scorfani E Triglie) - 250 G Calamaretti - 250 G Seppioline - 500 G Cipolle - 500 G Pomodori Maturi Freschi - 1 Manciata Prezzemolo Tritato - 1 Pizzico Origano - 100 G Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Aguglie - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 700 G Aguglie - Aglio - Mentuccia - Pangrattato - Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale.

Ingredienti: Maionese - Succo D'arancia - Prosciutto Cotto - 2 Asparagi Bolliti - Sale - 1 Foglia Insalata Lattuga

Ricetta secondo per 4 persone a base di Branzino - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Filetti Di Branzino Da 120 G Ognuno - 1 Cipolla - 1 Finocchio - 2 Carote - 2 Porri - 1 Sedano - 2 Acciughe Sotto Sale - 1 Limone - 2 Rametti Timo Ed Erba Cipollina - 1 Rametto Rosmarino - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe