January , 2023

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Stoccafisso</strong> - metodo di cottura <strong> padella griglia</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Stoccafisso - Salvia - 30 G Pinoli - 30 G Uvetta Sultanina - 1 Radicchio - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>2</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo (galletto) - Senape - Pepe - Sale - Pangrattato - 2 Cucchiai Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Bresaola</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Fette Bresaola - 50 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Burro - Prezzemolo Tritato - Pepe Nero In Polvere</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Brodo</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 Cl Brodo Vegetale - 4 Uova - 2 Cucchiai Formaggio Grattugiato - 1 Cucchiaio Farina - Burro - Latte - Poco Sale - Poco Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong>.</p><p>Ingredienti: Alcune Trance Salmone - Whisky - Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1500 G Pesce (coda Di Rospo (rana Pescatrice), Rombo, Scorfani E Triglie) - 250 G Calamaretti - 250 G Seppioline - 500 G Cipolle - 500 G Pomodori Maturi Freschi - 1 Manciata Prezzemolo Tritato - 1 Pizzico Origano - 100 G Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Aguglie</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 700 G Aguglie - Aglio - Mentuccia - Pangrattato - Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong>.</p><p>Ingredienti: Maionese - Succo D'arancia - Prosciutto Cotto - 2 Asparagi Bolliti - Sale - 1 Foglia Insalata Lattuga</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Branzino</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Filetti Di Branzino Da 120 G Ognuno - 1 Cipolla - 1 Finocchio - 2 Carote - 2 Porri - 1 Sedano - 2 Acciughe Sotto Sale - 1 Limone - 2 Rametti Timo Ed Erba Cipollina - 1 Rametto Rosmarino - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 700 G Baccalà Bagnato - 150 G Farina - 1 Uovo - 5 G Lievito Di Birra - 20 Cl Vino Bianco Secco - Olio Per Friggere</p>