January , 2023

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 80 G Burro - 40 G Farina - Latte - 900 G Baccalà - 1800 G Spinaci - 80 G Formaggio Fontina - Sale - Pepe - Noce Moscata</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Lepre</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Lepre - 80 G Burro - 50 G Prosciutto Crudo - 1 Cipolla - 2 Cucchiai Zucchero - 40 G Cioccolato Amaro - 1 Tazza Pinoli - 40 G Uvetta Sultanina - Aceto Di Vino - Poco Brodo - 1 Limone - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Branzino</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Polpa Di Branzino Senza Scarti - 160 G Salmone Affumicato - Uova Di Lompo Rosse - 1 Limone - 1/2 Scalogno - 1 Cipollotto - Alcuni Ravanelli - Prezzemolo Riccio - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Macinata Pepe In Grani - 1 Pizzico Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Yogurth</strong>.</p><p>Ingredienti: Barbabietole Rosse - Cetrioli - Poco Aceto Di Vino - Molta Panna Acida</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cernia</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Filetti Cernia (filetti Da 150 G Ognuno) - 600 G Polpa Di Pomodoro - 12 Olive Liguri - 2 Spicchi Aglio - 40 G Uvetta Sultanina - 1 Spruzzo Vino Bianco Secco - Farina - Prezzemolo - Alcune Fette Pane Casereccio - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Coda Di Rospo</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Fette Coda Di Rospo (rana Pescatrice) - Farina - 60 G Burro - 2 Limoni - 1 Arancia - Prezzemolo - 6 Cucchiai Panna - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Olio D'oliva</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 750 G Farina Integrale - 25 G Lievito Di Birra - 500 G Acqua - 2 Cucchiai Melassa - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Olive Verdi</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo Fresche - 24 Olive Verdi - Alcune Foglie Basilico - 50 G Burro - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Limoni</strong>.</p><p>Ingredienti: 360 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Limoni - 1 Ciuffetto Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Petto Di Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Petto Di Pollo - 2 Cespi Insalata Trevisana - 12 Olive Verdi Al Peperoncino - Pasta Di Olive Nere - Peperoncino - Olio D'oliva - Sale - Timo</p>