January , 2023

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberoni</strong>.</p><p>Ingredienti: 20 Gamberoni - 50 G Capperi Sotto Sale - 3 Limoni - 1 Cipollotto - 1 Gambo Sedano - 12 Fichi - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Nero</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Castagne</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Castagne Fresche - 230 G Riso Vialone - 70 Cl Latte - 40 G Burro - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Polpa Di Manzo - 250 G Salsiccia - 5 Uova - Formaggio Grattugiato - 2 Fette Pancarré - Latte - Olio D'oliva - Poca Noce Moscata Grattugiata - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Faraona</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Faraona - 500 G Uva Malvasia - Rosmarino - 60 G Lardo A Fettine - 1/2 Bicchiere Vino Malvasia Passito - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Nasello</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Filetti Di Nasello - 200 G Filetti Di Platessa - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Limone - 2 Fette Pancarré - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Noce Moscata - 1 Uovo - Farina - Olio Per Friggere - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1500 G Pancetta Di Maiale Fresca Con Cotenna - 300 G Ortica - Alcune Fette Prosciutto Cotto Alla Brace - Alcune Fette Salame - 2 Carote - Aglio - Cipolla - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberi</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Zucchine Novelle - 120 G Riso Basmati - 6 Fiori Di Zucca - 500 G Gamberi - 80 G Cocco Essiccato E Grattugiato - 100 G Lattughino - 1 Cipolla - Aceto Di Mele - 1 Cucchiaino Curry - 6 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Uva</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Riso Carnaroli - 50 G Cipolla Tritata - 100 G Burro - 100 G Formaggio Grana Grattugiato - 60 G Vino Bianco - 60 G Foglie Di Vite Tenera - 30 G Acini D'uva - 300 G Brodo Di Carne - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Polpa Di Granchio</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Scatola Polpa Di Granchio (scatole Da 250 G) - 2 Avocado - 1 Limone - 2 Pompelmi - 1 Vasetto Maionese (vasetti Da 250 G) - 2 Mazzetti Insalata Rucola - Sale - Pepe Di Caienna</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ricotta</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Cannelloni All'uovo - 300 G Ricotta - 300 G Spinaci Lessati Tritati - 50 G Prosciutto Cotto A Dadini - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 300 G Besciamella - Prezzemolo - Noce Moscata - Burro - Sale - Pepe</p>