Ricetta primo per 4 persone a base di Polpa Di Pomodoro con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni Rigati - 400 G Polpa Di Pomodoro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Insalata Rucola - Basilico - Salvia - Rosmarino - Maggiorana - Timo - Origano - 1/2 Cucchiaino Zucchero - 1 Presa Sale
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Salsicce.
Ingredienti: 12 Fette Pane Casereccio - Alcune Salsicce Di Carne Di Maiale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Pollo Di 1200 G - 1 Limone - 30 Bacche Ginepro - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola.
Ingredienti: 8 Filetti Di Sogliola - Vino Porto - 300 G Latte (o Panna) - 60 G Burro - Farina - 1 Pizzico Paprica - 8 Medaglioni Di Paté Di Fegato D'oca - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ananas.
Ingredienti: Gamberetti - Insalata Lattuga - Noci - Ananas Fresco O Al Naturale - Salsa Cocktail
Ricetta primo per 4 persone a base di Aglio - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Vermicelli - 3 Spicchi Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Prezzemolo - Sale Marino - Peperoncino - Formaggio Pecorino Romano
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Asparagi - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Fette Pancarré - 400 G Asparagi - Formaggio Grattugiato - Burro - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Bucatini - 1 Noce Burro - 100 G Tonno Sott'olio - 250 G Funghi Coltivati - 1 Acciuga - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaino Origano - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Gallinella con pomodoro - metodo di cottura griglia forno.
Ingredienti: 2 Gallinelle - 2 Zucchine - 2 Melanzane - 1 Finocchio - 2 Coste Sedano - 2 Pomodori Sodi Maturi - 2 Carote - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Origano Essiccato - 1 Ciuffo Timo - 20 G Burro - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni con pomodoro.
Ingredienti: 350 G Riso - 3 Peperoni - 1 Cipolla - 3 Pomodori - 1 Rametto Rosmarino - Olio D'oliva - 1 Mestolo Brodo - Formaggio Grattugiato