January , 2023

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Melanzane Lunghe - 1 Cipolla - 750 G Spalla D'agnello - 2 Cucchiai Besciamella Densa - 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro - 1 Uovo - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio (facoltativo) - 1/2 Bicchiere Brodo Vegetale - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Mozzarella</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Farina Bianca - 50 G Lievito Di Birra - 50 G Mozzarella - 50 G Formaggio Fontina - 50 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1/2 Bicchiere Latte - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Riso - 1 Vasetto Yogurth Intero - 2 Zucchine - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Brodo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 G Burro</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Verdure</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Pasta Brisée - 1000 G Verdure (carciofi, Carote, Piselli) - 50 G Burro - 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 2 Uova - 1 Bicchiere Latte - 1 Cucchiaio Origano - 1 Pizzico Noce Moscata - 1 Limone (succo) - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tonno Sott'olio</strong>.</p><p>Ingredienti: 150 G Tonno Sott'olio - 100 G Ricotta - 3 Uova Sode - 1 Cucchiaio Succo Di Limone - 1 Cucchiaio Capperi - Maionese - 30 G Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzane</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Di Pane - 2 Melanzane - 6 Pomodori Maturi - 5 Spicchi Aglio - Alcune Foglie Basilico - Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Presa Sale - 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale (facoltativo)</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Spinaci</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Fette Pancarré - 8 Fette Sottilette Di Formaggio - 600 G Spinaci Surgelati In Foglia - 4 Acciughe - 2 Spicchi Aglio - Panna - Burro</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carne Tritata</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Granuli Di Soia - 100 G Carne Tritata - 50 G Funghi Secchi - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Mollica Di Pane Raffermo - Latte - Aglio - Prezzemolo - Maggiorana - Noce Moscata - Olio Di Semi - Sale - Pepe - Pangrattato</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Girello Di Vitello - 30 G Pancetta A Fettine - 60 G Burro - 3 Carote - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Cipolla - 1 Mazzetto Di Odori - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzana</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 6 Cucchiai Olio D'oliva - Farina - 1 Melanzana Grande - Sale - Pepe</p>