Alici In Salsa Di Acetosella
Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Tritate finemente acetosella, aglio, erba cipollina e capperi. Sciogliere il burro a bagnomaria e unitevi il trito d'erbe aromatiche e il pomodoro. Salate e mescolate sino ad ottenere una crema omogenea. Disponete le acciughe su un piatto da portata e coprite con la salsa all'acetosella. Guarnite con alcuni capperi e accompagnate con fette di pane tostate in forno.
Ingredienti:
Ingredienti: 16 Acciughe Sott'olio - 1 Manciata Foglie Di Acetosella - 3 Spicchi Aglio - 1 Ciuffetto Erba Cipollina - 1 Cucchiaio Capperi - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - 75 G Burro - Sale
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