Baccalà Al Pomodoro
Ricetta secondo per 1 persone a base di Baccalà con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Per privare il baccalà dell'eccesso di sale, tenerlo per un paio d'ore in un recipiente facendo calare sopra un filo di acqua fredda. Bollirlo poi in acqua per 2-3 minuti. Fare cuocere i pelati con tutti gli odori per circa 10 minuti e quindi aggiungere il baccalà, continuando la cottura per altri 15 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 100 G Baccalà Ammollato - 80 G Pomodori Pelati - Prezzemolo - Basilico In Foglie - Olio D'oliva Extra-vergine
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