Baccalà In Umido Con Patate
Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Stufare la cipolla in una casseruola, unire la passata di pomodoro, i capperi, le olive, l'alloro, l'olio e regolare di sale. Tagliare le patate tagliate a cubetti piccoli, unirle al sugo e cuocere a fuoco dolce. Pulire il baccalà, ricavare 2 tranci e unirli nella casseruola con le patate e il ragù. Portare a cottura e servire caldo.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Trancio Baccalà - 250 G Passata Di Pomodoro - 2 Patate - Olive Taggiasche - Capperi - 1 Cipolla Rossa - 2 Foglie Alloro - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine
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