Braciole Di Tonno Con Patate E Salmoriglio Di Prezzemolo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Filetto Di Tonno con pomodoro - metodo di cottura padella forno.
Preparazione:
Preparazione: Appiattire la fetta di tonno tra due fogli di carta da forno, farcire al centro con bastoncini di grana ed erbe aromatiche. Chiudere a mo' di involtini, infarinarli e rosolarli in padella con olio ed aglio. Nel frattempo tagliare a fettine le patate e successivamente a cubetti, sbollentarle ed aggiungerle in padella con il pesce ed i pomodorini tagliati a spicchi. Servire con il prezzemolo frullato con olio ed aglio.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Fetta Filetto Di Tonno - 50 G Formaggio Grana - 2 Patate - 3 Pomodorini - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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