Calamari In Umido
Ricetta secondo per 1 persone a base di Calamari con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Pulire i calamari. Se sono piccoli, lasciarli interi; se invece sono grossi, tagliarli a pezzetti. Scaldare un goccio d'olio, insaporendolo con l'aglio, quindi aggiungere i calamari, lasciare assorbire l'acqua che emettono, unire il vino e infine i pomodori pelati. Regolare di sale e pepe e lasciare cuocere per 40 minuti circa.
Ingredienti:
Ingredienti: 140 G Calamari - 170 G Pomodori Pelati - Vino - Olio D'oliva Extra-vergine - 5 G Aglio - Sale - Pepe
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