Ciambelle Rustiche
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Sugna - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Aggiungete alla pasta da pane la sugna, il sale e il peperoncino in polvere e lavoratela fino a quando sarà diventata elastica, riunitela a palla e mettetela a lievitare in un luogo tiepido per un paio d'ore. Dividetela, formate quattro ciambelle e guarnitele con le uova crude con il loro guscio. Fate cuocere in forno a calore moderato.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Da Pane - 1 Cucchiaio Sugna - Sale - 1 Pizzico Peperoncino Rosso In Polvere - 8 Uova
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