Cozze Al Vapore Con Salsa Di Pomodoro
Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Preparazione:
Preparazione: Far bollire le cozze con aglio e prezzemolo. Intanto preparare la salsa con i pomodori tagliati a dadini, le olive, il succo del limone e dell'olio d'oliva. Scolate le cozze e disponetele su di un piatto, versateci sopra la salsa ed aggiungete una spruzzata di pepe.
Ingredienti:
Ingredienti: 1000 G Cozze - 1000 G Pomodori Freschi - Olive Nere - 1 Limone - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - Pepe
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