Fagottini Al Formaggio
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Formaggio - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Scongelare la pasta. Preparare il ripieno: Schiacciare con la forchetta il formaggio e unire un uovo sbattuto con il prezzemolo, sale e pepe. Mescolare a lungo con il cucchiaio di legno fino a rendere il composto omogeneo. Stendere la pasta sottile, ricavarne dei quadrati di circa 10 cm di lato e suddividervi il composto. Chiudere la pasta a fagottino, spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Per Pizza - 250 G Formaggio Quartirolo - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 2 Uova - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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