Moscardini Veloci
Ricetta secondo per 4 persone a base di Moscardini con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Dorare nell'olio la cipolla tritata con l'aglio intero. Togliere l'aglio e unire il pomodoro; salare e pepare e far insaporire. Unire i moscardini e cuocerli rapidamente a fuoco vivo. Cospargere di prezzemolo e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 800 G Moscardini Piccoli - 1 Cipolla - Aglio - Vino Bianco Secco - Prezzemolo - 1 Mestolino Pomodoro Passato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
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