Lingua
Ricetta antipasto per 8 persone a base di Noci - metodo di cottura forno.
Preparazione: Mescolate parmigiano, noci, pinoli, burro, un pizzico di sale e vino quanto basta per avere un composto fluido. Amalgamatelo alla pasta di pane lavorando bene il tutto. Lasciate riposare alcune ore, poi datele la forma di un filone e cuocete in forno caldo a 220 gradi per 45 minuti circa
Ingredienti: 300 G Pasta Da Pane - 40 G Formaggio Parmigiano - 30 G Gherigli Di Noci Tritati - 30 G Pinoli - 15 G Burro - Sale - Pepe - Vino Bianco Dolce