Sfogliata Agli Asparagi
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Asparagi - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzi. Battere le uova, unire la panna, la groviera, sale, noce moscata e gli asparagi. Rivestire una teglia con la pasta sfoglia, coprire il fondo con le fette di prosciutto e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 200 gradi e servire la torta tiepida.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 1000 G Punte Di Asparagi - 2 Uova - 6 Cucchiai Panna Da Cucina - 50 G Formaggio Groviera Grattugiata - Sale - Noce Moscata - 100 G Prosciutto Cotto
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