Sgonfiotti Di Spinaci E Fontina
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Stendere la pasta allo spessore di 1/2 cm e, con un tagliapasta, ricavare dalla sfoglia tanti dischi. Insaporire in 20 g parmigiano e unire la fontina a dadini. Distribuire il composto sui dischi, ripiegarli dando loro la forma di mezzaluna. Spennellarli con il tuorlo e cuocerli in forno per 30 minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 30 G Burro - 400 G Spinaci Lessati E Tritati - 120 G Formaggio Fontina - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Uovo - Pepe
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