Tortino Di Carciofi

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura forno.

Preparazione:

Preparazione: Togliete ai carciofi le foglie dure, tagliateli a spicchi, cuoceteli nel burro, salateli. Metteteli in - una pirofila imburrata, sopra versatevi le uova sbattute con sale e poco latte. Cuocete nel forno caldo fino a che le uova sono rapprese.

Ingredienti:

Ingredienti: 6 Uova - 5 Carciofi - Poco Latte - Sale - Burro



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