Amministratore

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Wurstel - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Pasta Sfoglia - Uovo - Aromi Per Arrosti - Wurstel

Ricetta primo per 4 persone a base di Finocchi.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 200 G Pangrattato - 3 Mazzetti Finocchietto Selvatico - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Garetto Di Manzo Disossato - 2 Peperoni Rossi - 2 Peperoni Verdi - 2 Peperoni Gialli - 500 G Pomodori - 1/2 Cipolla - Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Pizzico Peperoncino In Polvere

Ricetta secondo per 4 persone a base di Palombo.

Ingredienti: 4 Fette Grandi Palombo - 1/2 Cipolla - 2 Scatole Piselli - Farina - Burro - Olio D'oliva - 1 Presa Sale - 1 Presa Zucchero

Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci.

Ingredienti: 1000 G Spinaci - 200 G Pane Raffermo - 2 Uova - 4 Cucchiai Farina - 1 Cipolla - 60 G Burro - Alcune Foglie Salvia - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Latte - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Fesa Di Vitello A Fettine - 100 G Pancetta - 4 Carciofi - 1 Spicchio Aglio - 1 Rametto Rosmarino - 1 Limone - 1 Mestolo Brodo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 50 G Burro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Farina - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Farina Bianca - Sale (o Zucchero)

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine.

Ingredienti: Zucchine Lunghe - Cipollotti - Pasta Tipo Pasta Piccola - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine - Poco Pepe Nero

Ricetta secondo per 6 persone a base di Pesce con pomodoro.

Ingredienti: 1500 G Pesce Assortito (molluschi, Crostacei, Pesci Con Le Spine) - 1 Cipolla - Olio D'oliva Extra-vergine - Aceto Di Vino Bianco - 4 Cucchiai Conserva Di Pomodoro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bietola - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 250 G Farina - 1000 G Bietole - 400 G Quagliata - 1 Cipolla Bianca - 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Acqua