Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Olive Verdi.

Ingredienti: Olive Verdi - Soda Caustica - 100 G Sale - 1 Limone (fette) - Alcune Foglie Alloro - Semi Di Finocchio - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Asparagi - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Confezione Di Punte Di Asparagi Da 300 G - 1 Cipolla - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - 4 Fette Pancarré - Olio D'oliva - Burro - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mortadella con pomodoro.

Ingredienti: 4 Fettine Mortadella - 150 G Tonno Sott'olio - 100 G Olive Verdi - 80 G Funghi Sott'olio - 3 Acciughe Sott'olio - 1 Pomodoro Maturo - 1 Limone - Prezzemolo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Aragosta.

Ingredienti: Pancarré Integrale - 1 Coda D'aragosta Piccola Lessata - Maionese - 1 Cucchiaio Brandy - Salsa Rubra - Timo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta.

Ingredienti: 8 Fette Pancarré - 50 G Burro - 50 G Ricotta - Paprica - Noci - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Scamorza con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Formaggio Scamorza - 500 G Pane Casereccio Cotto A Legna - 3 Uova - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - 3 Acciughe - 6 Pomodorini Ciliegia - Basilico

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Pomodorini Ciliegia con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 250 G Pasta Sfoglia - 350 G Pomodorini Ciliegia - 1 Cipolla Bianca - 1 Cucchiaio Capperi - 1 Rametto Origano Fresco - Alcuni Steli Erba Cipollina - 1 Ciuffo Prezzemolo - 2 Peperoncini Freschi Tritati - 100 G Formaggio Emmenthal Grattugiato - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Caffè.

Ingredienti: 240 G Farina - 2 Cucchiaini Lievito Artificiale - 1 Pizzico Sale - 120 G Burro - 1/2 Tazza Latte - 1/4 Tazza Caffè - 3 Cucchiai Melassa - Poco Zucchero A Velo - 1 Cucchiaio Cioccolata In Polvere - Zucchero

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Melanzane con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 2 Melanzane - 1 Mozzarella - Passato Di Pomodoro - Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Avocado.

Ingredienti: 50 G Prosciutto Cotto (fette Da 50 G) - 4 Cucchiai Fiocchi Di Latte - 2 Cucchiai Maionese - 1/4 Limone (succo) - 2 Avocado