Primi

Ricetta primo per 6 persone a base di Pesce con pomodoro.

Ingredienti: Per La Semola: - 200 G Semolino Fine - 200 G Semolino Grosso - Zafferano - Per La Zuppa Di Pesce: - 1000 G Pesce Di Spina Assortito Da Zuppa - Prezzemolo - Alloro - 2 Cipolle - 1 Pomodoro - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Cannella - Noce Moscata - Garofano In Polvere

Ricetta primo per 1 persone a base di Pomodoro con pomodoro.

Ingredienti: 1 Brodino Vegetale - 1 Pomodoro Maturo - 12 Cl Latte - 1 Pizzico Sale - Maizena - 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Verdure Miste.

Ingredienti: 350 G Riso Integrale - 200 G Formaggio D'alpeggio Stagionato - 500 G Verdure Miste Di Stagione - 2 Limoni - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Bianchetti.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 4 Cucchiai Nudilla (bianchetti Sotto Sale) - 5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 700 G Zucchine Tagliate A Rondelle Sottili - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Alcune Foglie Basilico - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Manzo.

Ingredienti: Per Il Ripieno: - 150 G Carne Di Manzo - 100 G Ripieno Di Salame - 1 Ciuffo Prezzemolo - Sale - Pepe - 1 Pizzico Di Rosmarino - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - 1 Pugno Foglie Di Salvia - 1 Uovo - Per L'impasto: - 300 G Farina (più Quella Della Spianatoia) - 2 Uova Intere - 1 Dito Acqua - 1 Pizzico Sale - Sugo: - 50 G Burro - 1 Rametto Salvia - 100 G Pancetta - 100 G Formaggio Grana Grattugiato Al Momento

Ricetta primo per 6 persone a base di Polpa Di Pomodoro con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Riso Arborio - 400 G Polpa Di Pomodoro Pronta - 70 G Olio D'oliva - 70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 800 G Acqua - 1/2 Cipolla - 8 Foglie Basilico - 1 Cucchiaio Dado Bimby

Ricetta primo per 4 persone a base di Carote.

Ingredienti: Riso Integrale - Carote - 1 Cipolla - Crema Di Formaggio Fresca - Olio D'oliva Extra-vergine - Poca Noce Moscata

Ricetta primo per 4 persone a base di Patate - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 1000 G Patate Farinose - 3 Uova - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 60 G Burro - Farina - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Pompelmo.

Ingredienti: 300 G Riso - 1 Pompelmo - 1 Limone - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe