Primi

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Cozze</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Pasta Tipo Rigatoni - 1800 G Cozze - 1 Peperone Rosso - 800 G Pomodorini Maturi - 2 Cipolle - 3 Spicchi Aglio - 6 Cucchiai Olio D'oliva - Poco Basilico - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Razza</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Razza Da 1000 G - 500 G Broccoletti - 200 G Pasta Tipo Fettuccine - 4 Spicchi Aglio - 1 Cipolla - 1 Carota - Sedano - Prezzemolo - 1 Acciuga - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Salsa Di Pomodoro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fave</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Fave Fresche Sgranate - 350 G Riso Carnaroli - 150 Cl Brodo Vegetale - 2 Cipollotti Novelli - Mentuccia - Formaggio Pecorino Semifresco Grattugiato - 1 Noce Burro - Poco Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ricotta</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 5 Zucchine - 2 Spicchi Aglio - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 10 Foglie Menta - Sale - 400 G Pasta Tipo Bucatini - 150 G Ricotta - Formaggio Grana</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzane</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 3 Melanzane - 250 G Mozzarella - 2 Spicchi Aglio - 500 G Pomodori Maturi - Peperoncino - Olio D'oliva - Sale - Basilico</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 800 G Zucchine - 30 Cl Olio D'oliva - 50 G Burro - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 100 G Formaggio Caciocavallo - Sale - Basilico</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberetti</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fusilli - 200 G Gamberetti - 250 G Maionese - 4 Cucchiai Ketchup - 1 Confezione Panna Da Cucina - 3 Cucchiai Brandy - 1 Cucchiaio Senape - Prezzemolo Tritato - Basilico Tritato - Succo Di Limone - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carciofi</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Uova - 100 G Pasta Tipo Stracciatella Pugliese - 1 Carciofo - 20 G Burro - 2 Acciughe Sotto Sale - Poco Latte - Basilico Fresco - Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Piselli</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Mestoli Orzo Precotto - Brodo Vegetale - 1 Mazzetto Asparagi Selvatici - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Mestolo Piselli Sgranati - 1 Scalogno - Vino Bianco - Formaggio Grana - 1 Noce Burro - Sale Marino Integrale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Piselli</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Sedano Di Verona - 1 Carota - 300 G Piselli - 100 G Pasta Tipo Ditalini - 1 Dado Per Brodo - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - 50 G Formaggio Pecorino</p>