Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberi con pomodoro.

Ingredienti: 1000 G Gamberi - 100 Cl Brodo Vegetale - 500 G Pomodori Maturi - 45 G Burro - 40 G Formaggio Farina - 2 Cucchiaini Curry In Polvere - Sale

Ricetta primo per 6 persone a base di Cavolo con pomodoro.

Ingredienti: 600 G Cavolo Nero Già Pulito - 300 G Patate - 200 G Farro - 150 G Cipolla - 120 G Polpa Di Pomodoro - 200 Cl Brodo - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Orecchiette - 600 G Zucchine - 1 Bustina Zafferano - 100 G Panna - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - 1 Manciata Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Riso - 70 G Gherigli Di Noci - 6 Cucchiai Panna Liquida - 1 Cipolla - 800 G Brodo - 50 G Burro - Sale - Pepe Bianco - Formaggio Grana Grattugiato

Ricetta primo per 6 persone a base di Fave - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Qualsiasi - 200 G Funghi Freschi - 200 G Fave Secche - 100 G Fagioli Secchi - 100 G Ceci - 100 G Lenticchie - 100 G Pancetta - 70 G Formaggio Pecorino Grattugiato - 1 Cavolo Verza - 1 Costa Sedano - 1 Cipolla - 1 Carota - 2 Spicchi Aglio - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 6 persone a base di Fagioli con pomodoro.

Ingredienti: 1 Stinco Di Maiale Di 400 G - 300 G Fagioli Borlotti Secchi - 200 G Spalla Di Maiale - 150 G Trito Di Sedano, Carota, Cipolla - 120 G Cotenne Di Maiale - 1 Pezzetto Gambuccio Di Prosciutto - Alloro - Chiodi Di Garofano - 2 Spicchi Aglio - Erba Cipollina - Prezzemolo - Cipolla - Concentrato Di Pomodoro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe Nero In Grani

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Nere con pomodoro - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 1 Confezione Preparato Per Pizza Lievitazione Rapida - 2 Cucchiai Olio Di Semi - 1 Cipolla Grande Tritata - 1 Spicchio Aglio Schiacciato - 30 Cl Passato Di Pomodoro - 1/2 Cucchiaino Origano Secco - 3 Pomodori - 130 G Mozzarella - 4 Olive Nere Tagliate A Metà - 50 G Prosciutto Cotto Affettato Spesso - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Fave - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Reginette - 800 G Fave - 50 G Finocchietto Selvatico - 150 G Formaggio Di Capra Stagionato - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Peperoncino Fresco Piccante

Ricetta primo per 4 persone a base di Sedano.

Ingredienti: 350 G Coste Di Sedano - 200 G Soppressata - 200 G Formaggio Caciocavallo Fresco - 2 Uova - 50 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale - Pepe - 300 G Pane Casereccio Raffermo - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo - 200 G Mozzarella - 100 G Burro - 1/2 Bicchiere Latte - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - 1 Tazza Salsa Di Pomodoro