Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Cozze.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fusilli - 100 G Cozze - 2 Peperoni Rossi - 1 Cipolla - 1 Rametto Aneto - Maionese - Panna Montata - Cognac - Zucchero A Velo - 1 Limone - 50 G Cetrioli - 2 Cucchiaini Ketchup - Pepe Bianco Macinato - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Carciofi - 250 G Ricotta Fresca - 1 Spicchio Limone - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Ricetta primo per 4 persone a base di Uova con pomodoro.

Ingredienti: 8 Uova - Burro - Poca Salsa Di Pomodoro - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperone Rosso.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Orecchiette - 1 Peperone Rosso - 1 Spicchio Aglio - Basilico - Prezzemolo - Origano - 1 Manciata Capperi - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Latte.

Ingredienti: 120 G Farina - 80 G Burro - 25 Cl Latte - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 2 Uova - Brodo - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni Sott'olio con pomodoro.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Pennette - 2 Peperoni Sott'olio - 2 Pomodori Secchi Sott'olio - 100 G Formaggio Grana - 30 G Filetti Di Mandorle - Basilico - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - 1 Macinata Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Uovo.

Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo Fresche - 150 G Carne Di Vitello Magra Macinata - 1 Uovo - 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato - 2 Zucchine - 1 Cipolla - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Maccheroni - 150 G Ricotta - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Noce Moscata - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Brie - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fusilli - 200 G Formaggio Brie - 4 Fette Spesse Salame Morbido - 1 Manciata Noci - 1/2 Bicchiere Latte - 1 Cucchiaino Aceto Balsamico - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro.

Ingredienti: 5 Fette Pane In Cassetta - 1 Mozzarella - 100 G Macinato Di Manzo - 1 Peperone - 10 Cl Passata Di Pomodoro - 10 G Prezzemolo Tritato - 6 Foglie Basilico Tritato - 1 Uovo - 1 Cucchiaio Zucchero - 1 Spicchio Aglio - Sale - Farina - Olio D'oliva Extra-vergine