Primi

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ossa Di Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: Per 100 Cl Di Gelatina: - 500 G Ossa Di Manzo - 1 Piedino Di Vitello - 250 G Garretto Di Vitello - 300 G Carne Di Manzo Tritata - 250 Cl Brodo Di Carne - 2 Albumi D'uovo - 1 Porro - 2 Carote - 1 Costa Sedano - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Patate</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Patate - 200 G Farina - 2 Uova - 20 G Basilico - 20 G Prezzemolo - 1 Manciata Mentuccia - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 80 G Burro - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maggiorana</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Pasta Tipo Pastina - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Cucchiaio Maggiorana Tritata - Formaggio Grattugiato - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Lumachine Di Mare</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1500 G Lumachine Di Mare - 500 G Vongole - 600 G Pasta Tipo Conchiglie - 1000 G Pomodori Pelati - 20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 3 Spicchi Aglio - Prezzemolo - Basilico - Peperoncino - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Bicchierino Cognac - Formaggio Pecorino</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Uovo</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Uovo - 130 G Farina</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Zucchine</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fusilli - 8 Zucchinette Con Il Fiore - 1/2 Cucchiaio Farina - 1 Cipolla Piccola - 1 Rametto Nepitella Fresca - 1 Noce Burro - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Macinata Pepe Nero In Grani</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Limone</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Penne - 25 Cl Panna Da Cucina - 500 G Speck - 1 Goccio Latte - 1/2 Limone Spremuto</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Broccoletti</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Sbramato Di Mais - 1000 G Broccoletti - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Peperoncino - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>2</strong> persone a base di <strong>Cavolfiore</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: Pasta Tipo Farfalle - 1/2 Cipolla - 2 Zucchine - 6 Cucchiai Pomodori Pelati - 6 Cucchiai Acqua - 1 Cucchiaino Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Prosciutto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Maccheroncini - 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) - 100 G Burro - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Salvia - Sale - Pepe</p>