Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Carote.

Ingredienti: 30 G Patata Sbucciata - 30 G Carota - 30 G Zucchina - 2 Foglie Insalata Lattuga - 1 Pezzetto Sedano - 40 G Pollo - 20 G Crema Di Riso Istantanea - 250 G Acqua - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 8 persone a base di Pollo - metodo di cottura bollire forno fritto.

Ingredienti: 500 G Polpa Di Pollo - 1 Pizzico Curcuma - 300 G Riso Basmati - 200 G Yogurth - 1/2 Cucchiaino Zafferano - 1 Cipolla - 2 Tuorli D'uovo - Olio D'oliva - Sale - Pepe Nero

Ricetta primo per 4 persone a base di Pancetta Affumicata - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 150 G Pancetta Affumicata - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Prezzemolo Tritato - 300 G Pasta Tipo Conchigliette - Formaggio Pecorino Grattugiato - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 200 G Zucchine - 50 G Olio D'oliva - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Spicchio Aglio - 2 Uova - Prezzemolo Tritato - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca Gialla con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Zucca Gialla - 300 G Carote - 200 Cl Latte - 2 Uova - 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 2 Cucchiai Farina - 2 Cucchiaini Concentrato Di Pomodoro - 1/2 Bustina Zafferano - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 240 G Tonno Sott'olio - 350 G Riso - 1 Cucchiaio Capperi - 50 G Funghetti Sott'olio - 50 G Formaggio Groviera - 50 G Prosciutto Cotto (fette Da 50 G) - Alcuni Cetriolini - Alcune Cipolline - Maionese - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - Rosmarino - Olio D'oliva - Burro - 100 G Olive Verdi E Olive Nere - 70 G Tonno - 300 G Pomodori Pelati - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Emmenthal - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Burro - Formaggio Grattugiato - Formaggio Emmenthal Tagliato A Dadini - Prosciutto Cotto - Besciamella - Pasta Tipo Maccheroni

Ricetta primo per 4 persone a base di Patate - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Castagne Secche - Alcune Foglie Alloro - Sale Grosso - 1000 G Patate - Sale Fino - 1 Spolverata Noce Moscata - Burro - Alcune Foglie Salvia

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 400 G Farina - 2 Uova - 1/2 Limone (succo) - Strutto - 300 G Ricotta - 100 G Formaggio Provolone - 100 G Prosciutto Crudo - 50 G Prezzemolo - 2 Tuorli D'uovo - Olio Per Friggere - Sale - Pepe