Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Maionese.

Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Pennette - 100 G Petto Di Pollo Lesso - 100 G Paté - 4 Carciofi - 100 G Funghi Sott'olio - Maionese - Prezzemolo - 1 Filo Olio D'oliva

Ricetta primo per 6 persone a base di Barbabietola.

Ingredienti: 1 Barbabietola Cotta A Vapore - 2 Petti Di Pollo - 1/2 Cipolla - Purea Di Barbabietole - 24 Quadrati Pasta Tipo Pasta Fresca - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Fragole.

Ingredienti: 320 G Riso - 400 G Fragole - 1 Scalogno - 100 Cl Brodo Vegetale - 1 Noce Burro - Olio D'oliva - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni.

Ingredienti: Pasta Tipo Tortiglioni - Peperoni - Cipolle Stufate - Sale - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Prugne.

Ingredienti: 8 Patate Farinose - 2 Uova - 300 G Farina - Burro - Pangrattato - Prugne - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne Rigate - 100 G Tonno - 1 Tazza Piselli Freschi - 1 Cipolla - 1 Bicchiere Vino Bianco - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Cannella - 1 Ciuffo Prezzemolo - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Farina Bianca - 50 G Lievito Di Birra - 3 Fette Prosciutto - 150 G Ricotta - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - Sale - Poco Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Carne Macinata - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Sfoglia Pasta Fresca All'uovo - 150 G Carne Macinata - 2 Topinambur - 100 G Formaggio Grana - 2 Foglie Salvia - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 100 G Acciughe Salate - 400 G Pomodorini A Grappoli - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 150 G Zucca - 2 Zucchine - 20 G Farina - 40 G Formaggio Grana - 50 G Formaggio Groviera - Prezzemolo - Aglio - Olio D'oliva - Burro - Latte - Sale