Primi

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tartufo Bianco</strong>.</p><p>Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Tagliolini - 80 G Burro - 1 Tartufo Bianco Piccolo - Abbondante Formaggio Grattugiato - 1 Pizzico Noce Moscata - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Grana</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Semolino Di Grano Duro - 100 Cl Latte - 1 Uovo - 200 G Formaggio Grana Grattugiato - 1 Noce Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carote</strong>.</p><p>Ingredienti: Carote - Porro - Sedano - 25 Cl Orzo - Farina - Brodo Di Carne - 1 Tuorlo D'uovo (facoltativo) - 1 Tazza Panna Fresca (facoltativa) - Poca Noce Moscata (facoltativa)</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Melanzane</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Vermicelli - 100 G Melanzane - 500 G Pomodori Maturi - 2 Spicchi Aglio - 2 Acciughe Salate - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Formaggio Pecorino Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Prosciutto</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Spaghetti - 100 G Carne Tritata - 100 G Prosciutto - 4 Peperoni Gialli - 2 Melanzane - 500 G Pomodori - 50 G Burro - Sedano - 1 Carota - Prezzemolo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Piselli Surgelati</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 200 G Gamberi Sgusciati Surgelati - 300 G Piselli Surgelati - Olio D'oliva - 1 Confezione Panna Liquida Da Cucina - 30 G Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Scalogno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Sedani - 1 Scalogno - 2 Coste Sedano Bianco - 1/2 Zucchina - 1 Peperone - Sale - Pepe - Prezzemolo - Basilico - Burro - Formaggio Grana</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Granchio</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne - 300 G Polpa Di Granchio In Scatola - 400 G Pomodori Pelati - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - Aglio - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Mascarpone</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Nastrini - 150 G Mascarpone - 2 Tuorli D'uovo - 1 Grattugiata Noce Moscata - 1 Spolverata Formaggio Grana Lodigiano - Poco Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Rucola</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Cavatelli Freschi - 1 Mazzetto Insalata Rucola - 300 G Pomodorini Ciliegia - Basilico - Alcuni Spicchi Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>