Ricette in padella

Ricetta primo per 4 persone a base di Broccoli - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Orecchiette - 400 G Broccoli Verdi - 70 G Lardo A Dadini - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 5 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio con pomodoro - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 400 G Sella Di Coniglio - 200 G Insalata Cicoria - 100 G Formaggio Grana - 1 Bicchiere Vino Bianco - 2 Cucchiai Triplo Concentrato Di Pomodoro - 1 Spicchio Aglio - Salvia - Rosmarino - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 8 Filetti Di Merluzzo - 80 G Burro - 1/2 Tazza Panna Liquida - Alcune Foglie Maggiorana - Farina - 1/2 Pompelmo - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Capesante - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 24 Noci Capesante - 300 G Fagioli Borlotti Freschi - 150 G Patate - 150 G Pane Bianco - 2 Mazzetti Basilico - 1 Porro Grande - 2 Cucchiai Scagliette Di Parmigiano Reggiano - 10 Cl Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 6 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 12 Braciole Di Maiale - 6 Mele - 20 G Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 1 persone a base di Cozze con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 2 Uova - 1 Cucchiaio Formaggio Pecorino Grattugiato - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 300 G Cozze E Vongole - 100 G Pomodori - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Pezzettino Peperoncino - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo - 1 Patata Lessata - Prezzemolo Tritato - 60 G Burro - 2 Cucchiai Latte - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Aringa - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Aringhe Pulite - 1 Cucchiaino Sale - 25 Cl Panna Da Cucina - 1 Uovo - Farina Di Segale - 2 Cucchiai Margarina Fusa

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Spaghetti - 1 Tazza Mollica Di Pane - Origano - 200 G Acciughe - 3 Spicchi Aglio - Peperoncino - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 2 persone a base di Platessa - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Filetti Di Platessa Al Naturale - 50 G Burro - Succo Di Limone - Farina - Prezzemolo - Sale