Ricette per ingrediente

Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane - metodo di cottura griglia forno.

Ingredienti: 1 Cucchiaio Scorza Di Limone - 300 G Pasta Tipo Spaghetti - 4 Melanzane Piccole - 1 Peperone Rosso - 110 G Gherigli Di Noci - 60 G Formaggio Parmigiano - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Peperone Verde - 13 Cl Brodo Di Pollo - Pepe - 2 Cucchiai Succo Di Limone - 4 Spicchi Aglio - 60 G Prezzemolo - 30 G Basilico - 1 Peperoncino Rosso - Sale - 6 Cl Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Maiale.

Ingredienti: 16 Fettine Arista Già Cotta - 1/2 Tazza Maionese - 1 Pugno Spinaci Lessati - Limone - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Wurstel - metodo di cottura griglia forno.

Ingredienti: 1 Porro - 1 Confezione Fagioli Cannellini - 6 Wurstel - 6 Fette Pane Casereccio - Pepe - Sale - Olio D'oliva - 50 G Burro

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pecora con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: Carne Di Pecora (o Di Capra) Disossata - Rosmarino - Salvia - Alcune Foglie Alloro - Chiodi Di Garofano - Cannella - Sale - Pepe - Burro - Alcune Cipolle - Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - 1 Pomodoro (facoltativo)

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 400 G Polpa Di Maiale - 400 G Funghi Porcinelli - 2 Spicchi Aglio - Salvia - Rosmarino - Alcune Fette Pane Casereccio - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Succo Di Limone - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Rombo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Rombo Di 1200 G - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Rametto Salvia - 1 Spicchio Aglio - 1 Rametto Rosmarino - Sale - 10 Cl Salsa Bearnese

Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fettuccine - 200 G Mozzarella - 4 Filetti D'acciughe - 100 G Burro - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Ostriche - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 24 Ostriche - 1 Cipollina Fresca - 15 Cl Panna - 60 G Burro - 1 Bicchierino Vino Bianco Secco - 1 Cucchiaio Fecola Di Patate - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Fave con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 10 Fette Pane Casereccio Raffermo - 300 G Bietola - 300 G Insalata Cicoria - 200 G Fagioli - 200 G Ceci - 200 G Fave - 200 G Lenticchie - 1 Carota - 1 Pomodoro Maturo - 1 Costa Sedano - 1/2 Cipolla - 1 Peperoncino - 1 Spicchio Aglio - 150 Cl Acqua - 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato - Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Verdi con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Riso - 1 Cipolla - 100 G Olive Verdi - 300 G Pomodori Pelati - Prezzemolo - Origano - Peperoncino - 1 Bicchiere Vino Bianco - 125 Cl Brodo - Poco Olio D'oliva - Poco Burro - Formaggio Grana Grattugiato - Sale