Ricette cucina

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 75 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 300 G Farina - 2 Uova - Olio D'oliva - 1500 G Spinaci - 75 G Burro - 1 Cipolla Piccola - 3 Uova - Prezzemolo Tritato - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Zuppa Di Pesce - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 2 Confezioni Zuppa Di Pesce Dei Buongustai Findus - 8 Fette Pane Casereccio - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino Rosso Piccante - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 350 G Riso Arborio - 16 Acciughe Freschissime - Abbondante Prezzemolo - 150 Cl Brodo Di Pesce - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo - metodo di cottura bollire fritto.

Ingredienti: 400 G Filetti Di Merluzzo Findus - 1 Scalogno - Erba Cipollina - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - 1 Uovo - 120 G Farina - Latte - Poca Birra - 1 Limone - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi.

Ingredienti: 350 G Riso - 500 G Asparagi - 70 G Burro - 1/2 Cipolla - Brodo - Formaggio Grattugiato - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Patate con pomodoro - metodo di cottura bollire fritto.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Bucatini - 2 Patate - 300 G Fagiolini - 3 Pomodori Maturi - 10 Foglie Basilico - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe Nero In Grani - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva

Ricetta secondo per 6 persone a base di Tacchino.

Ingredienti: 1/2 Tacchino Lessato - 200 G Prosciutto Cotto - 4 Uova Sode - Maionese - 2 Confezioni Gelatina Istantanea - 2 Cucchiai Vino Bianco Secco

Ricetta secondo per 6 persone a base di Vitello.

Ingredienti: 600 G Fegato Di Vitello - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 3 Spicchi Aglio - 1 Bicchiere Aceto Di Vino - 1 Manciata Prezzemolo - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo con pomodoro - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 2 Peperoni Tagliati A Strisce - 1 Cipolla A Fettine - 500 G Salsa Di Pomodoro - 1 Foglia Alloro - 1 Cucchiaio Origano - 1 Cucchiaio Timo - 1 1/2 Pounds Fish Fillets - Sale - Pepe - 1 Spicchio Aglio

Ricetta secondo per 6 persone a base di Manzo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Manzo Lardellato - Alcuni Pezzi Cotenna - 1 Piedino Di Vitello - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1000 G Carote - 4 Cipolle - 1 Mazzetto Erbe Aromatiche - 1 Bicchierino Brandy - Sale - Pepe