Secondi

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> padella bollire forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Filetto Di Maiale - 2 Albumi D'uovo - 50 G Pistacchi Tritati - 1 Cipollotto Tritato - 2 Prugne Secche - Brodo Vegetale - Zenzero Fresco - Rosmarino - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Filetti D'acciughe - 200 G Pomodorini - 3 Fette Pane In Cassetta - 50 G Uvetta Sultanina - 50 G Pinoli - Menta - Prezzemolo - Basilico - 1 Arancia - 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Tacchina</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Tacchina Tagliata A Pezzi - 50 G Strutto - 50 G Guanciale - 1/2 Cipolla - Sale - Pepe - Farina - Vino Bianco Secco - 3 Tuorli D'uovo - 1 Limone - Prezzemolo - Maggiorana</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 20 Fette Lombata Di Maiale - Olio Per Friggere - 1000 G Patate - Prezzemolo Sminuzzato - 1 Noce Burro - 1/2 Cucchiaio Farina - Latte - Noce Moscata</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Carne Di Manzo - 200 G Carne Di Maiale - 350 G Farina - 1 Uovo - 2 Cipolle - 100 G Burro - Salsa Smetana - Pepe - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Code Di Scampi</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Code Di Scampi - Farina - 7 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco - 400 G Pomodori Perini Maturi - 1 Cipollina - 1 Spicchio Aglio - 1 Mazzetto Basilico - Sale - Pepe - 1 Limone - 8 Fette Pancarré</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1000 G Baccalà Ammollato - 10 Cl Olio D'oliva - 500 G Salsa Di Pomodoro - 3 Spicchi Aglio - Farina - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Dentice</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Dentice Di 1000 G - 1 Carota - 1 Gambo Sedano - 1/2 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 2 Bicchieri Acqua Di Mare - Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Trota</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1200 G - 600 G Pomodori Maturi - 4 Cipolle - 1 Foglia Alloro - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Manzo Macinato - 3 Uova - 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato - 3 Ciuffi Prezzemolo - 4 Cucchiai Pangrattato - Poco Latte - Farina - Abbondante Olio D'oliva - Sale - Pepe - Pane</p>