Secondi

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Scampi</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Scampi Lessati - 250 G Maionese - 2 Cucchiai Ketchup - 1/2 Limone (succo) - Salsa Worcester - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Pollo - 250 G Pomodori Da Sugo - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Gambo Sedano - 7 Foglie Basilico - 1 Mazzetto Timo - 2 Cucchiai Farina - 1 Bicchiere Brodo - 1 Bicchiere Vino Bianco - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Costolette D'agnello - 4 Fette Prosciutto Cotto - 20 G Burro - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Coniglio</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1000 G Coniglio In Pezzi - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 3 Rametti Rosmarino - 4 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 6 Fette Coscia Di Vitello - Per Il Ripieno: - 1 Manciata Prezzemolo - 1 Peperone Giallo - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperoncino - 2 Carote - 2 Gambi Sedano - 1 Cipolla - Per Il Soffritto: - 1 Cipolla - 1 Carota - 1 Gambo Sedano - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Bicchiere Brodo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Petti Di Pollo - 100 G Speck - 1 Cipolla - 1 Bicchierino Brandy - Olio D'oliva - Burro - Sale - Brodo</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Spezzatino Di Vitello - 150 G Olive Nere - 1 Cucchiaio Capperi - 1 Cipolla - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - Olio D'oliva - Basilico - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sogliola</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Filetti Di Sogliola - 80 G Pancetta Affumicata - 60 G Burro - 1 Tuorlo D'uovo - 3 Cucchiai Panna - 2 Bicchieri Sidro - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Foglia Alloro - Farina - Sale - Pepe - Per Servire: - Crostoni Di Pane - Burro</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella griglia forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Costolette Di Vitello - Succo Di Limone - Prezzemolo - Olio D'oliva - 1 Noce Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tacchino</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Fette Fesa Di Tacchino - 8 Fette Prosciutto Cotto - 2 Peperoni Gialli - 50 G Pancetta Affumicata (fette Da 50 G) - 300 G Fagiolini - 1 Cipolla - 8 Foglie Basilico - 10 Cl Brodo - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>